Stagiaire Assistant(e) Qualité et Sécurité F/H

L'entreprise

Marie Morin, entreprise familiale et artisanale spécialisée dans la fabrication de yaourts et desserts frais haut de gamme.

Portée par le succès de son produit phare, la Mousse au chocolat à l’ancienne, Marie Morin a développé une gamme composée d’une cinquantaine de références. Les desserts, inspirés de recettes « maison », sont préparés sans colorants ni conservateurs avec des ingrédients les plus naturels possibles. Située dans les Côtes d’Armor, cette PME emploie plus de 85 personnes.

La famille Marie Morin désire s’agrandir. 🍫

La société Marie Morin recherche un(e) stagiaire à partir de janvier 2026 !

Tu cherches un stage concret, polyvalent et au cœur d’une entreprise à taille humaine ? Rejoins notre service QHSE et participe activement à l'amélioration de nos pratiques.

Tes 4 missions pendant ces 6 mois seront :

Création d’un livret technique et pédagogique pour le Nettoyage et Désinfection à destination de nos équipes de production

Dans le cadre de l’amélioration de la transmission des savoirs, tu seras chargé(e) de rassembler les informations clés sur nos équipements en réalisant un état des lieux complet des lieux de nettoyage/désinfection (parc machines, matériel, environnement, etc.) de nos 2 sites de production.

Tu devras ensuite concevoir un livret pédagogique, clair et structuré, à destination des opérateurs. Ce support permettra de mieux appréhender les opérations de nettoyage et désinfection. 

Enfin, tu participeras à l’organisation et l’animation de sessions de formation, afin d’accompagner les opérateurs dans la prise en main des outils et de favoriser la montée en compétences des équipes terrain.

Optimisation du processus d’audit fournisseur interne

Tu seras amené(e) à mettre en place un outil automatisé permettant de faciliter le suivi des audits internes. Cet outil intégrera différents éléments tels que des photos, des documents de contrôle, ou encore des observations terrain, dans une interface claire et fonctionnelle.

Par ailleurs, tu contribueras à l’analyse du processus actuel afin d’identifier des axes d’amélioration. L’objectif sera de faciliter le déroulement des audits, tout en facilitant l’exploitation des résultats pour les équipes concernées.

Mise en œuvre du dossier d’enregistrement des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE) pour les deux usines

Tu participeras à la constitution du dossier d’enregistrement ICPE pour les deux sites de production de l’entreprise.
Cela impliquera notamment la collecte de données techniques (quantités stockées, nature des produits, rejets, déchets...), la réalisation ou mise à jour de plans, ainsi que la rédaction des différentes parties du dossier (description des installations, analyse des impacts, etc.).

Tu seras également amené(e) à collaborer avec plusieurs services (QHSE, production, maintenance...) et à appuyer les échanges avec les autorités compétentes (DREAL, préfecture).

Support au quotidien du service Qualité

Tu participeras activement au traitement des non-conformités internes ainsi qu’au suivi des réclamations clients.

Tu seras donc un soutien quotidien dans la vie du service Qualité (notamment en période de congés).

Notre collaboration

Profil :

Vous êtes à la recherche d'un stage à partir de janvier 2026 ? Vous êtes en cours de formation ingénieur ou parcours QHSE, de niveau BAC +3 à Bac +5?

Vous disposez d’un permis de conduire B.

Sérieux(se) et rigoureux(se), vous êtes aussi fin gourmet.

En rejoignant notre équipe, vous adhérez à nos valeurs essentielles : proximité, dynamisme et authenticité.

Au-delà de vos compétences, c’est avant tout votre savoir-être qui sera le point de départ de l’aventure Marie Morin.

Rien que pour vous :

Rejoindre la famille Marie Morin en tant que Stagiaire Assistant(e) qualité :

🍫 Partager des valeurs communes : authenticité, générosité, proximité et bienveillance.

(La gourmandise en fait partie également).

♻ Adhérer à notre démarche RSE (protections hygiéniques, pots de miel pour tous, tri des déchets et des mégots, etc.).

🏴󠁦󠁲󠁢󠁲󠁥󠁿Membre de produit en Bretagne. 

✔️ Pour vos papilles, des réductions sur nos produits.

Pour finir, Marie Morin, c’est SURTOUT rejoindre une équipe gourmande avec qui le plaisir de savourer les desserts sera le même que d’avancer ensemble.

💠Process de recrutement💠

Si vous êtes à la recherche de votre futur stage dans le domaine de la qualité et que vous êtes motivé(e) pour rejoindre Marie Morin, c’est le moment de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation avec un petit mot pour nous convaincre !

Toutes les candidatures seront traitées par l'équipe des Ressources Humaines. Si ton profil correspond à notre recherche, nous organiserons :

• Un entretien téléphonique  avec Morgane, notre Assistante RH ou Emilie, notre Chargée RH pour en savoir plus sur votre parcours et vos attentes. Elle pourra également vous parler en détails de l'entreprise. 
• Un moment d’échange avec Sihame, Responsable QHSE & Alexia, Responsable RH  pour s’assurer que votre profil matche bien avec l’ensemble des équipes. 

Lorsque vous nous adressez votre candidature, vous recevrez un accusé de réception de notre part.

Pas d'inquiétude, nous ferons un retour à l'ensemble des personnes ayant postulées!

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